حسين مير حيدر
58
معارف گياهى ( فارسى )
ميوه يا مخروط كاج نوئل 1 . شاتون نر 2 . شاتون ماده 3 . دانه 4 . جوانهء اوليه از دانه استعمال طبى دارند . اين درخت بومى اروپاست و در جنگلهاى Vosges فرانسه مخلوط با ساير درختان مىرويد . داراى ارقام و واريتههايى است كه به نامهاى Sapin commun ( بهطور كلى ) و ارقام آن را Sapin argente و Sapin des vosges مىنامند . در شرايط آب و هواى معتدل و سرد نيمكره شمالى در اغلب مناطق مىرويد . در ايران به طور جنگلى وجود ندارد ولى به عنوان درخت زينتى در نقاط مختلف مىكارند و در سالهاى اخير براى جنگلكارى در ارتفاعات البرز در جنگلهاى راش در نظر گرفته شده و رشد رضايتبخشى دارند . تركيبات شيميايى از نظر تركيبات شيميايى در شاخهها و برگهاى سوزنى درخت نوئل در حدود 56 / 0 درصد اسانس روغنى فرّار وجود دارد و به علاوه يك مادهء تلخ و گلوكوزيدى به نام كونيفرين « 1 » در آن يافت مىشود . رزين موجود در اين درخت داراى آبيهتيك اسيد « 2 » است . آبيهتيك اسيد يك اسيد زرد متبلورى است به فرمول
--> ( 1 ) . Coniferin ( 2 ) . Abietic acid